MENU
Soepen
Minestrone
(Winter - Herfst)
9,00 €
Stracciatella Romana
(Vleesboullion, pasta, geklopte eieren)
7,00 €
Tomatencrème
7,00 €
Vissoep
(Winter - Herfst)
9,00 €
Koude Voorgerechten
Gerookte Zalm
19,00 €
Burrata met Tomaat Carpaccio
16,00 €
Tagliere di Salumi Italiani
Italiaanse vleeswaren
18,00 €
Scampi Cocktail
18,00 €
Antipasto
(min 2 pers.) Prijs per pers.
22,00 €
Grijze Garnalen Cocktail
Marktprijs
Parmaham met Meloen
19,00 €
Carpaccio van Rundsvlees BBB
19,00 €
Misto And & Co
Italiaanse vleeswaren, Italiaanse kazen, gemarineerde groenten
24,00 €
Warme Voorgerechten
Scampi's "Diavolo"
Knoflook, tomaat, pepers
22,00 €
Scampi's met Knoflook
22,00 €
Scampi's "Orchidea"
Room, tomaat, knoflook, kaas
22,00 €
Scampi's Room-Knoflook
22,00 €
Gebakken Scampi's
22,00 €
Sint-Jakobsschelpen
Room, kreeftenbisque, roze garnalen, champignons gegratineerd
25,00 €
Gegrilde Scampi Spies
24,00 €
Calamari alla Romana
(gebakken)
18,00 €
Slakken met Knoflook
14,00 €
Champignons op Slakkenwijze
14,00 €
Kikkerbilletjes "Orchidea"
Room, tomaat, dragon, knoflook
19,00 €
Kikkerbilletjes met Knoflook
19,00 €
Kikkerbilletjes Room-Knoflook
19,00 €
Toast Champignons-Room
12,00 €
Huisgemaakte Parmezaanse Fondues
13,00 €
Fritto Misto
Gebakken calamares, gebakken scampi's, spieringen
26,00 €
Gevulde Pasta Suggesties
Panzerotti Ricotta e Spinacci
18,00 €
Panzerotti ai Funghi Porcini
Panzerotti gevuld met eekhoorntjesbrood met een room- en truffelsaus
22,00 €
Ravioli al Salmone
Ravioli gevuld met zalm met een room-tomaat en gerookte zalm saus
21,00 €
Ravioli a l'Astice
Ravioli gevuld met kreeft met een kreeftensaus
25,00 €
Panzerotti Scampi Curry
Room curry saus, champignons
21,00 €
Huisgemaakte Cannelloni ai Spinaci
Huisgemaakte cannelloni, spinazie, room-tomaat, gegratineerd
18,00 €
Aubergine Rollade
18,00 €
Pasta
Tortellini Orchidea Geflambeerd
Knoflook, tomaat, ham, room, champignons, mosterd
19,00 €
Tortellini 4 Kazen
Taleggio, gorgonzola, gouda, parmezaan
18,00 €
Tortellini van de Chef
Bolo, champignons, room, erwten, ham
18,00 €
Gnocchi Pomodoro
Tomatensaus, basilicum
16,00 €
Gnocchi Genovese
Pesto, spek, licht room, tomaat, champignons
17,00 €
Spaghetti Bolognese
15,00 €
Spaghetti Zeevruchten
Garnalen, calamares, vongole, mosselen
21,00 €
Spaghetti al Pesto
Extra vierge olijfolie, knoflook, pesto, tomatenblokjes, pijnboompitten, parmezaanschilfers
17,00 €
Spaghetti Carbonara
Guanciale, ei, parmezaan
16,00 €
Spaghetti Vongole
Venusschelpen, extra vierge olijfolie, knoflook, cherrytomaten, peper
19,00 €
Penne Matriciana
Uien, spek, tomaat, pikant
16,00 €
Penne 4 Kazen
Taleggio, gorgonzola, gouda, parmezaan
17,00 €
Penne al Forno
Bolognese, ham, room, mozzarella
17,00 €
Penne alla Forestiera
Room, tomaat, champignons, spek, erwten, parmezaan
17,00 €
Tagliatelle Room
Ham, room
16,00 €
Tagliatelle al Salmone
Room, gerookte zalm, licht tomaat
19,00 €
Tagliatelle Huisstijl
Ham, champignons, room, tomaat
17,00 €
Tagliolini al Nero di Sepia met Scampi's
Room, witte wijn, sjalot, tomatenblokjes
22,00 €
Lasagne Pasticcio Huisstijl
Champignons, ham, ei, bolo, room
18,00 €
Lasagne Spinaccio
Champignons, ham, ei, bolo, room, spinazie
18,00 €
Huisgemaakte Cannelloni
17,00 €
Pizza's
4 Fromaggi
Tomaat, gorgonzola, mozzarella, parmezaan
14,00 €
Margherita
Tomaat, mozzarella, verse basilicum
11,00 €
Napoletana
Tomaat, mozzarella, kappers, ansjovis, olijven
13,00 €
4 Seizoenen
Tomaat, mozzarella, ansjovis, champignons, ham, artisjok
14,00 €
Capricciosa
Tomaat, mozzarella, ham
13,00 €
Veneziana
Tomaat, mozzarella, knoflook, kappers, uien
13,00 €
Giardina
Tomaat, mozzarella, paprika, ham, ansjovis
14,00 €
Huispizza
Tomaat, mozzarella, tonijn, salami, hard gekookt ei, artisjok
14,00 €
Marinara
Tomaat, mozzarella, mix van de zee
16,00 €
Al Tonno
Tomaat, mozzarella, tonijn
13,00 €
Salame Piccante
Tomaat, mozzarella, pikante salami
13,00 €
Sole Mio
Tomaat, mozzarella, ham, rauw ei
13,00 €
Hawaïaanse
Tomaat, mozzarella, ham, ananas
13,00 €
Prosciutto e Funghi
Ham en champignons
13,00 €
Burrata
Tomaat, mozzarella, rucola, cherrytomaten, burrata
17,00 €
Bolognese
Bolognese, mozzarella
13,00 €
Truffels
Tomaat, mozzarella, truffelpuree, spek, champignons
17,00 €
Al Parma
Tomaat, mozzarella, Parmaham, parmezaanschilfers
16,00 €
Aubergine
Gegrilde aubergines, ham, mozzarella, tomaat
14,00 €
Diabolica
Tomaat, mozzarella, pikante salami, paprika, uien, olijven, pikante olie
15,00 €
Crudaiola
Tomaat, mozzarella, rucola, parmezaanschilfers, cherrytomaten
14,00 €
Americana
Tomaat, mozzarella, worst, friet
14,00 €
Bufala
Tomaat, buffelmozzarella, rucola, cherrytomaten
17,00 €
Calzone
Naar keuze gevuld
14,00 €
Scampi
Tomaat, mozzarella, scampi's
17,00 €
Anlo
Tomaat, mozzarella, pikante salami, ham
14,00 €
Supplementen:
Burrata 5€ / Rucola 1€ / Truffels 5€ / Gerookte zalm 5€ / Ansjovis 2€ / Zeevruchten 5€ / Bufala 5€ / Scampi's 5€ / Parmaham 5€ / Gorgonzola 2€ / Pikante salami 2€ / Tonijn 2€ / Diverse vleeswaren 2€ / Parmezaanschilfers 2€ / Aubergine 2€ / Andere 1€
Gepaneerde Escalopes
Escalope Milanese
geserveerd met salade
21,00 €
Escalope Pizzaiola
Tomaten, knoflook, witte wijn, oregano, kappers
23,00 €
Escalope Mamma-Mia
Paprika, room, tomaten, pikant
24,00 €
Escalope Mexicaanse
Room, tomaten, paprika, curry, pikant
24,00 €
Escalope Ontdekking
Aubergine, courgette, paprika, champignons, curry room-tomaat
24,00 €
Cordon Bleu
Gevuld met ham-kaas, champignons, room
24,00 €
Ongepaneerde Escalopes
Escalope Fiorentina
Ham-kaas, room spinazie
24,00 €
Piccata Lombarda
3 kalfsschijfjes, citroen, witte wijn
25,00 €
Saltimbocca Romana
3 kalfsschijfjes, Parmaham, witte wijn
26,00 €
Escalope Huisstijl
Ham-kaas, champignons, room, tomaat
24,00 €
Escalope Orchidea
Paprika, ham-kaas, tomaten, witte wijn, oregano
24,00 €
Rundsvlees
Gegrilde Haasbiefstuk BBB
wit, blauw, Belgisch (+/- 300gr)
38,00 €
Haasbiefstuk Champignons-Room BBB
40,00 €
Haasbiefstuk Mamma-Mia BBB
Paprika, room, tomaat, pikant
40,00 €
Haasbiefstuk Pizzaiola BBB
Tomaat, knoflook, witte wijn, oregano, kappers
40,00 €
Haasbiefstuk Groene Peper-Room Geflambeerd BBB
42,00 €
Haasbiefstuk Genovese BBB
Uien, champignons, tomaat, witte wijn
40,00 €
Haasbiefstuk Béarnaise BBB
40,00 €
Entrecote Natuur BBB
(+/- 400 gr)
32,00 €
Entrecote Genovese BBB
Uien, witte wijn, tomaat, champignons
34,00 €
Entrecote Pizzaiola BBB
34,00 €
Entrecote Béarnaise BBB
34,00 €
Entrecote Champignons-Room BBB
34,00 €
Rundsvlees Spies Orientaals BBB
Mamma Mia
28,00 €
Huisspecialiteiten
Haasbiefstuk Orchidea Geflambeerd BBB
Room, tomaat, ham, champignons, mosterd, groene peper
42,00 €
Kalfsnieren Groene Peper-Room Geflambeerd
Room, champignons
32,00 €
Kalfsnieren Trifolati
Champignons, knoflook, witte wijn
32,00 €
Kalfsluiers Groene Peper-Room Geflambeerd
Room, champignons
35,00 €
Osso Buco van Kalf Milanese
34,00 €
Tagliata van Rundsvlees BBB met Truffel
Rucola, parmezaanschilfers, triffelolie, balsamicocrème
42,00 €
Gegrilde T-Bone Steak BBB
1,100gr (Pizzaiola en Mamma Mia)
55,00 €
Gegrilde Lamskoteletjes
32,00 €
Gegrilde Chateaubriand
(2 couverts) BBB
90,00 €
Chateaubriand Strogonoff
(2 couverts) BBB
Uien, champignons, paprika, room, tomaat, cognac
Uien, champignons, paprika, room, tomaat, cognac
95,00 €
Vis
Gegrilde Gambas
5 stuks
32,00 €
Tong Meunière
400gr
35,00 €
Zalmfilet met Kleine Groenten
28,00 €
Tongfilet Orchidea
Uien, asperges, champignons, room, kreeftenbisque, tomaat
32,00 €
Tongfilet Florentine
Spinazie, uien, room
30,00 €
Tongfilet Armoricaine
Uien, room, kreeftenbisque, oregano
30,00 €
Tongfilet Saffraan en Grijze Garnalen
Uien, grijze garnalen, saffraan, tomatenblokjes
32,00 €
Groenten
Erwten, Wortelen / Sperziebonen
5,00 €
Assortiment Groenten
6,00 €
Gemengde Salade
5,00 €
Groene Salade
4,00 €
Supplementen:
Friet 2€ / Kroketten 2€ / Pasta 2€
Zeevruchten Schotels
Schotel "Royal"
(2 personen)
1 gekookte kreeft (+/- 500 gr) • 6 Zeeuwse oesters cal. 3 • 200 gr gekookte wulken • 200 gr gekookte alikruiken • 200 gr gekookte garnalen cal. 40/60 • 4 gekookte langoustines cal. 16/20 • 2 gekookte scampi's cal. 10/20 • 4 gekookte krabscharen • 125 gr garnaalstaarten • citroen & vingerbakjes
1 gekookte kreeft (+/- 500 gr) • 6 Zeeuwse oesters cal. 3 • 200 gr gekookte wulken • 200 gr gekookte alikruiken • 200 gr gekookte garnalen cal. 40/60 • 4 gekookte langoustines cal. 16/20 • 2 gekookte scampi's cal. 10/20 • 4 gekookte krabscharen • 125 gr garnaalstaarten • citroen & vingerbakjes
95,00 €
Schotel "Suprême"
(2 personen)
1 gekookte kreeft (+/- 500 gr) • 2 gekookte scampi's cal. 5/8 • 300 gr gekookte garnalen cal. 40/60 • 200 gr gekookte scampi's cal. 21/30 • 4 gekookte langoustines cal. 16/20 • 4 gekookte krabscharen • 125 gr garnaalstaarten • 200 gr grijze garnalen (ongepeld) • citroen & vingerbakjes
1 gekookte kreeft (+/- 500 gr) • 2 gekookte scampi's cal. 5/8 • 300 gr gekookte garnalen cal. 40/60 • 200 gr gekookte scampi's cal. 21/30 • 4 gekookte langoustines cal. 16/20 • 4 gekookte krabscharen • 125 gr garnaalstaarten • 200 gr grijze garnalen (ongepeld) • citroen & vingerbakjes
110,00 €
Schotel "Impérial"
(4 personen)
2 gekookte kreeften (+/- 500 gr)/stuk • 300 gr gekookte wulken • 300 gr gekookte alikruiken • 200 gr gekookte garnalen cal 40/60 • 8 gekookte langoustines cal. 16/20 • 4 gekookte scampi's cal. 10/20 • 4 gekookte krabscharen • 200 gr grijze garnalen (ongepeld) • 125 gr garnaalstaarten • 4 Zeeuwse oesters cal. 3 • citroen & vingerbakjes
2 gekookte kreeften (+/- 500 gr)/stuk • 300 gr gekookte wulken • 300 gr gekookte alikruiken • 200 gr gekookte garnalen cal 40/60 • 8 gekookte langoustines cal. 16/20 • 4 gekookte scampi's cal. 10/20 • 4 gekookte krabscharen • 200 gr grijze garnalen (ongepeld) • 125 gr garnaalstaarten • 4 Zeeuwse oesters cal. 3 • citroen & vingerbakjes
185,00 €
Schotel "Prestige"
(4 personen)
1 gekookte langoest (+/- 500gr) • 1 gekookte krab (+/- 300gr) • 1 gekookte kreeft (+/- 500gr) • 8 Zeeuwse oesters cal.3 • 300 gr gekookte wulken • 300 gr gekookte alikruiken • 8 gekookte langoustines cal. 16/20 • 4 gekookte krabscharen • 200 gr grijze garnalen (ongepeld) • 125 gr garnaalstaarten • citroen & vingerbakjes
1 gekookte langoest (+/- 500gr) • 1 gekookte krab (+/- 300gr) • 1 gekookte kreeft (+/- 500gr) • 8 Zeeuwse oesters cal.3 • 300 gr gekookte wulken • 300 gr gekookte alikruiken • 8 gekookte langoustines cal. 16/20 • 4 gekookte krabscharen • 200 gr grijze garnalen (ongepeld) • 125 gr garnaalstaarten • citroen & vingerbakjes
220,00 €
Desserts
Fijnproeversbord
9,00 €
Profiteroles Bord
9,00 €
Chocolade Moelleux
9,00 €
Huisgemaakte Tiramisu
8,00 €
Chocolademousse
7,00 €
Huisgemaakte Sabayon
9,00 €
Crêpe Mikado
9,00 €
Crêpe Nutella Banaan
9,00 €
Crêpe Maître d'Hôtel
9,00 €
Crêpes Suzette
10,00 €
Crêpe Italiaanse Komedie
9,00 €
Crêpes Boerenwijze
9,00 €
Crème Brûlée
8,00 €
Verse Fruitsalade
7,00 €
IJs
Banana Split
9,00 €
Cassata Siciliana
8,00 €
Coupe Amarena
8,00 €
Coupe Braziliaanse
8,00 €
Coupe Fantasie
8,00 €
Coupe Coco
8,00 €
Coupe Martinique
8,00 €
Coupe met Aardbeien
(in seizoen)
9,00 €
Dame Blanche / Dame Noire
8,00 €
Half Bevroren Kokosnoot
7,00 €
Melon Royal
8,00 €
Soufflé Grand-Marnier
10,00 €
Tartufo Nero
8,00 €
Citroenso
6,00 €
Framboos / Passievrucht / Gemengde Sorbet
6,00 €

